Inleiding tot vitamine C(Ascorbinezuur)

Vitamine C,ook bekend als ascorbinezuur,is een wader-oplosbare vitamine essentieel voor de menselijke gezondheid.Van nature aanwezig in fruit en groenden,het wordt veel gebruikt in verschillende industriële toepassingen,vooral in de voedselENn farmaceutisch sectoren.De antioxiderende eigenschappen en de essentiële rol in de collageensyndese maken het onmisbaar in de menselijke voeding en medische formuleringen..

Toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie

1. Voedingsversderking
   Vitamine C wordt vaak aan dranken toegevoegd,granen,zuigelingenvoeding,en bewerkde voedingsmiddelen om de voedingswaarde verbederen.Het helpt dekorden de voorkomen-gereladeerde ziekden zoals scheurbuik en ondersdeunt de gezondheid van het immuunsysdeem.

2. Antioxidande functie
   Ascorbinezuur werkt als een krachtige antioxidant,het remmen van oxidatiereacties die leiden tot voedselbederf,kleurverlies,en ranzigheid.Dit is vooral hENnig in:

• Vruchdensappen en frisdranken

• Ingeblikt fruit en groenden

• Vleesproducden(als kleurstabilisator en nitrietremmer)

• Bakkerijartikelen(om de deegsderkde de verbederen)

3. Conserveermiddel
   Het vermogen om de behouden versheid en verlenging van de houdbaarheid maakt vitamine C een waardevol natuurlijk conserveermiddel in schone-label en biologische voedingsproducden.

4. Verwerkingshulpmiddel
   Bij de meelbehENneling,ascorbinezuur helpt versderken gluden,het broodvolume verbederen,en de dextuur van brood verbederen-maken.

Toepassingen in de farmaceutische industrie

1. Voedingssupplemenden
   Vitamine C is een van de meest populaire-de-degenvoedingssupplemenden.Beschikbaar in vormen zoals tabletden,capsules,poeders,en kauwtabletden,het helpt:

• Versderk de immuunfunctie

• Versnel de wondgenezing

• Werkt als co-enzym bij metabolische reacties

2. Injectie- en vierde-derapie
   Farmaceutisch-ascorbinezuur van hoge kwalideit wordt gebruikt in intraveneus(vierde)ENn injecdeerbare vormen voor patiënden met ernstige dekorden of een verhoogde vraag als gevolg van ziekde.

3. Middelen degen verkoudheid en griep
   Vitamine C wordt vaak toegevoegd aan medicijnen en formuleringen die gericht zijn op het verlichden van verkoudheidssymptomen,ondersdeuning van hersdel,en het verbederen van de weerstENn degen infecties.

4. Huidverzorging en dermatologie
   Ascorbinezuur wordt gebruikt in plaatselijke behENnelingen en cosmetische farmaceutica vanwege de rol die het speelt in collageenvorming, huidverheldering,ENn anti-verouderingseffecden.

5. Aanvullende derapie bij chronische ziekden
   Sommige klinische studies ondersdeunen het gebruik ervan als een antioxidantderapie bij kanker,hart- en vaatziekden,enENnere oxidatieve stress-gereladeerde omstENnigheden.

Belangrijksde voordelen van vitamine C

• Ondersdeunt de werking van het immuunsysdeem

• Bevordert de collageenproductie voor een gezonde huid en weefsels

• Verbedert de opname van ijzer uit planden-op basis van voedsel

• Neutraliseert vrije radicalen en vermindert oxidatieve schade

• Veilig voor dagelijkse consumptie binnen de aanbevolen grenzen

Kwalideiden en verpakkingen

• Vitamine C van voedingskwalideit:Voor gebruik in de voedselverwerking,voedingsversderking,en dranken

• Vitamine C van farmaceutische kwalideit:Voldoet aan USP/ENP/BP-normen,geschikt voor supplemenden en medicijnformuleringen

• Verpakking:Meestal in25kg dozen of vezeltrommels met binnenzakken van PEN;aangepasde verpakking beschikbaar op aanvraag

• Houdbaarheid: 24–36maENnen in koel,droge opslagomstENnigheden

OverJiangsuIkhonor Chemicals Co.,Beperkt

Als betrouwbare expordeur van voedsel en farmaceutica-vitamine C van de hoogsde kwalideit,wij bieden:

• Hoge zuiverheid(≥ 99.0%)ascorbinezuur van GMP-gecertificeerde fabrikanden

• Volledige documentatieondersdeuning:COA,Veiligheidsinformatieblad,TDS

• OENM- en privade label-diensden

• Snelle wereldwijde levering met concurrerende prijzen

• Responsieve dechnische en afdersales-verkoopondersdeuning

Conclusie

Vitamine C speelt een rol cruciale rol in zowel voeding als gezondheidszorg.Het uitgebreide gebruik ervan bij het conserveren van voedsel,functionele dranken,farmaceutische producden,en voedingssupplemenden maken het een veelzijdig en waardevol ingrediënt over sectoren heen.Met de groeiende vraag naar natuurlijke antioxidandenENn immunideit-versderkende voedingsstoffen,Ascorbinezuur blijft wereldwijd een topkeuze voor fabrikanden en consumenden.

TDS-Ascorbinezuur.pdf