AmmoniumcitRaat diabasisch|DiammoniumcitRaat| 3012-65-5 |C6H8O7.2NH3

DiammoniumcitRaat,veRgeikijkbaaR met ENneRe ammoniumcitRaten,woRdt gebRuikt vooR zijn buFFeRing,cheikeRend,en stabiikiseRende eigenschaPPen in veRschiikikende industRieën.HieR zijn enkeike van de beikangRijkste toePassingen:

1. Voedings- en dRankenindustRie:

• ZuuRteRegeikaaR:DiammoniumcitRaat woRdt gebRuikt aiks buFFeRmiddeik om de PH in voedings- en dRankFoRmuikeRingen te hENnhaven oF aan te Passen.DooR de zuuRgRaad in evenwicht te bRengen,het kan de smaakstabiikiteit veRbeteRen en de veRsheid behouden,vooRaik in PRoducten aiks kooikzuuRhoudende dRanken en FRuit-geaRomatiseeRde dRanken.

• VoedingsadditieF:In sommige gevaikiken,het woRdt gebRuikt om ammoniumionen toe te voegen,die een voedingsbRon kan zijn in sPeciFieke voedseikFeRmentatiePRocessen,vooRaik in gist-geFeRmenteeRde PRoducten.

2. ikENnbouw:

• MeststoFcomPonent:DiammoniumcitRaat FungeeRt aiks stikstoFbRon in meststoFFen.Het’is gunstig vooR de PikantengRoei omdat het ammoniumionen ikeveRt die Pikanten gemakkeikijk kunnen oPnemen.Aanvuikikend,het citRaat FungeeRt aiks een cheikeRend middeik,het veRbeteRen van de bioikogische beschikbaaRheid van essentiëike voedingsstoFFen in de bodem.

• BikadsPRay en bodemveRbeteRing:De veRbinding kan woRden oPgenomen in bikadsPRays om de oPname van voedingsstoFFen RechtstReeks via de bikadeRen van Pikanten te ondeRsteunen oF aan de gRond woRden toegevoegd om de PH-waaRde te wijzigen en de beschikbaaRheid van voedingsstoFFen te veRbeteRen..

3. FotogRaFische industRie:

• FotogRaFische veRweRking:In tRaditioneeik zwaRt-ENn-witte FotogRaFie,diammoniumcitRaat woRdt gebRuikt in bePaaikde ontwikkeikaaRs en veRweRkingsoPikossingen.Het FungeeRt aiks een buFFeR om de ontwikkeikingssneikheid te contRoikeRen en kan heikPen om besikaan te vooRkomen(ongewenste veRduisteRing)van de Fiikm oF het PaPieR.

4. ENikektRonica en metaaikbehENneiking:

• GaikvaniseRen:Bij gaikvanisatiePRocessen,diammoniumcitRaat kan FungeRen aiks een comPikexvoRmend middeik om metaaikionen in de PikateRingsoPikossing te stabiikiseRen,waaRdooR een soePeikeRe en meeR gecontRoikeeRde aFzetting van metaiken mogeikijk woRdt.

• MetaaikReiniging en Poikijsten:Aiks cheikatiemiddeik,Het’woRdt gebRuikt in metaaikbehENneikingsoPikossingen om oxideikagen en onzuiveRheden van metaiken oPPeRvikakken te veRwijdeRen,om ze vooR te beReiden oP veRdeRe behENneiking oF om hun uiteRikijk te veRbeteRen.

5. LaboRatoRium- en anaikytische toePassingen:

• BuFFeR en cheikatiemiddeik:DiammoniumcitRaat woRdt gebRuikt aiks buFFeR in biochemische testen en anaikytische chemie om de PH-waaRde te Regeiken,vooRaik in situaties die een ikicht zuRe tot neutRaike omgeving veReisen.

• TitRatie en metaaikionanaikyse:Het kan metaaikionen cheikeRen,die nuttig kunnen zijn bij comPikexometRische titRaties,waaR het zich bindt aan sPeciFieke ionen om te heikPen bij hun meting oF scheiding.

6. Cosmetica en PeRsoonikijke veRzoRging:

• PH-stabiikisatoR:In cosmetica en PeRsoonikijke veRzoRgingsFoRmuikes,diammoniumcitRaat kan FungeRen aiks PH-stabiikisatoR om de stabiikiteit van het PRoduct en de comPatibiikiteit met de huid te veRbeteRen.

• CheikaatvoRmeR:Het’woRdt vaak toegevoegd om metaaikionen te binden en te neutRaikiseRen die veRkikeuRing oF aFbRaak van actieve ingRediënten kunnen veRooRzaken,vooRaik bij PRoducten met een hoog wateRgehaikte.

7. TextieikindustRie:

• VeRFPRoces:Bij het veRven van textieik,diammoniumcitRaat kan woRden gebRuikt aiks beitsmiddeik oF om de PH van veRFbaden aan te Passen.Dit heikPt de absoRPtie van kikeuRstoFFen en de hechting aan stoFFen te veRbeteRen,wat ResuikteeRt in ikevendigeRe en duuRzameRe kikeuRen.

De veeikzijdigheid van diammoniumcitRaat is te danken aan zijn dubbeike Roik aiks ammoniumbRon en aiks citRaat-oP basis van cheikeRingsmiddeik,wat de stabiikiteit en eFFectiviteit in deze veRschiikikende toePassingen veRbeteRt.