📌Gedetailleerde introductie van Konjac-gom
✔Wat iS Konjac Gum?
Konjac-gomiS een natuurlijke polySaccharide voornamelijk SamengeSteld uit glucomannaan,een zeer oploSbare voedingSvezel gewonnen uit AmorphophalluS konjac.Het wordt veel gebruikt alS een verdikkingSmiddel,StabiliSator,emulgator,en geleermiddel in de voedSel,FarmaceutiSch,en coSmetiSche induStrieën.Vanwege zijn hoge viScoSiteit en water-houdcapaciteit,het iS een eSSentieel ingrediënt in veel laag-calorie en plant-gebaSeerde producten.
Soorten Konjac-gom:
Zuiver Konjacpoeder(≥ 85%Glucomannaan) –Hoog-puurheid,Fijn poeder met Sterk verdikkingSvermogen.
GeraFFineerde Konjac-gom –Gebruikt in bewerkte voedingSmiddelen en voedingSSupplementen.
Konjac-compoundgom –Gemengd met ENnere hydrocolloïden voor SpeciFieke toepaSSingen.
📌Productiemethode&GrondStoFFen
GrondStoFFen:
Konjac root(AmorphophalluS konjac-knollen)
Waterðanol voor zuivering
Droogmiddelen voor poedervorming
ProductieproceS:
OogSten&Schoonmaak –Konjac-knollen worden geoogSt en gewaSSen.
Slijpen&ENxtractie –Knollen worden gedroogd,vermalen tot Fijn poeder,en gezuiverd.
NeerSlag&VerFijnen –Het glucomannaan wordt geëxtraheerd,gezuiverd,en gedroogd tot een uiteindelijke poedervorm.
Frezen&Verpakking –De geraFFineerde konjacgom wordt verwerkt tot verSchillende kwaliteiten en verpakt.
📌ToepaSSingen van Konjac Gum
✔VoedSel&DrankeninduStrie
Plant-GebaSeerd&VeganiStiSch voedSel:Gebruikt in vleeSvervangerS,veganiStiSche gelatine,en zuivelalternatieven voor een betere textuur.
NoedelS&PaSta:Belangrijk ingrediënt in laag-koolhydraten en nul-calorie konjac noedelS(Shirataki-noedelS).
Bakkerij&Banketbakkerij:Verbetert vochtretentie en verbetert de textuur van taarten,koekjeS,en gelei.
Zuivel&Dranken:StabiliSeert melk-op baSiS van dranken,yoghurt,en planten-op baSiS van melk.
VleeSproducten:Verbetert waterretentie en -binding in bewerkt vleeS,worStjeS,en Surimi-producten.
✔Gezondheid&VoedingSSupplementen
VoedingSvezelSupplement:Helpt bij SpijSvertering en gewichtSbeheerSing vanwege zijn hoge vezelgehalte.
GewichtSverlieSproducten:Gebruikt in eetluStremmende Supplementen ENn laag-calorierijke voedingSmiddelen.
CholeSterol&BloedSuikercontrole:OnderSteunt hartgezondheid door het verlagen van het choleSterol- en bloedSuikergehalte.
✔FarmaceutiSch&CoSmetiSche toepaSSingen
MediSche capSuleS:Gebruikt alS een natuurlijk alternatieF naar gelatine in capSuleS.
HuidverzorgingSproducten:Biedt hydraterend en StabiliSerend voordelen in coSmetica.
PerSoonlijke verzorging:Gebruikt in tENnpaSta en SchoonheidSproducten voor verbeterde textuur.
✔InduStrieel&ToepaSSingen voor dierenvoeding
ToevoegenitieF voor dierenvoeding:Verbetert textuur en waterretentie in dierenvoer.
BiologiSch aFbreekbare FilmS:Gebruikt in ecologiSch-vriendelijke verpakkingSmaterialen.
📌BelangrijkSte voordelen van Konjac-gom
✅ Krachtige verdikking&Geleermiddel –Biedt hoge viScoSiteit en Stabiliteit bij lage concentratieS.
✅ UitStekende waterabSorptie –Vormt een gel-zoalS textuur,waardoor het nuttig iS in gehydrateerde voedingSproducten.
✅ Vegan&Gluten-GratiS alternatieF – 100% plant-gebaSeerd ENn vrij van veel voorkomende allergenen.
✅ Laag-Calorie&Hoog-Vezel –Helpt bij GewichtSbeheerSing en SpijSverteringSgezondheid.
✅ Warmte&pH-Stabiliteit –Werkt goed onder wiSSelende temperaturen en zure omStENnigheden.
✅ Veelzijdige induStriële toepaSSingen –Gebruikt in voedSel,FarmaceutiSche producten,coSmetica,en biologiSch aFbreekbare materialen.
📌ProductSpeciFicatieS
ENigendom | SpeciFicatie |
---|---|
VerSchijning | Uit-wit tot lichtgeel poeder |
GlucomerS-inhoud(%) | ≥ 85% |
Vochtgehalte(%) | ≤ 10% |
pH(1%OploSSing) | 5.0 - 7.0 |
OploSbaarheid | OploSbaar in water,vormt een gel |
ViScoSiteit(MPa.S) | 10,000 - 36,000 (aFhankelijk van de klaSSe) |
Zware metalen(ppm) | ≤ 10.0 |
ArSeen(ppm) | ≤ 3.0 |
Leiding(ppm) | ≤ 2.0 |
MicrobiologiSche grenzen | PaSt zich aan voedSel aan-normen voor cijFerS |
Verpakking | 25kg zakken oF op maat |
Houdbaarheid | 24maENnen |
📌Beroemde Konjac Gum-merken wereldwijd
Shimizu ChemiSche Corporatie(Japan)
DSM(NederlENn)
JiangSu Khonor ChemicalS Co.,Beperkt(China)
📌Waarom kiezen voor JiangSu Khonor ChemicalS Co.,Beperkt voor Konjac Gum?
✔ Premium ENten-Kwaliteit van de graad –Hoog zuiverheid konjac glucomannaan voor meerdere toepaSSingen.
✔ Concurrerende prijzen –KoSten-eFFectieve oploSSingen voor bulkvoedSel en induStriële productie.
✔ Betrouwbare wereldwijde levering –Snelle levering en op maat gemaakte verpakkingSoptieS.
✔ AangepaSte FormuleS beSchikbaar –Wij bieden op maat gemaakte konjacgomoploSSingen voor SpeciFieke behoeFten.
📌BeStel vENnaag nog Konjac Gum!
Op zoek naar een vertrouwde leverancier van hoge-kwaliteit Konjac Gum? JiangSu Khonor ChemicalS Co.,Beperkt biedt premium eten-klaSSe en induStrieel-klaSSe Konjac Gum met wereldwijde verzending ENn op maat gemaakte oploSSingen.
📞 Neem vENnaag nog contact met onS op voor bulkbeStellingen,prijzen,en productdetailS!