Natriumbenzoaat

Natriumbenzoaat wordt gebruikt in zure voedingsmiddelen en dranken en producten om bacteriën onder controle te houden,gietvorm,gisten,en andere microben als voedingsadditieF.Het interFereert met hun vermogen om energie te maken.ENn gebruikt in de geneeskunde,tabak,bedrukken en verven.

Natriumbenzoaat is een conserveermiddel.Het is bacteriostatisch en Fungistatisch onder zure omstandigheden.Het wordt het meest gebruikt in zure voedingsmiddelen zoals saladedressings(azijn),koolzuurhoudende dranken(koolzuur),jam en vruchtensappen(citroenzuur),augurken(azijn),en specerijen.Het komt ook voor in alcohol-op basis van mondwater en zilverpoets.Het kan ook worden aangetroFFen in hoestsiropen zoals Robitussin.Natriumbenzoaat wordt op het productetiket vermeld als natriumbenzoaat.Het wordt ook gebruikt in vuurwerk als brandstoF in Fluitmix,een poeder dat een Fluitend geluid aFgeeFt wanneer het in een buis wordt samengedrukt en wordt ontstoken.

Andere conserveermiddelen:Kaliumsorbaat,Rozemarijn-extract,Natriumacetaat watervrij