?Gedetailleerde introductie van monokaliumfosfaat(MKP)

✔Wat is monokaliumfosfaat(MKP)?

Monokaliumfosfaat(MKP),ook bekend als kaliumdiwaderstoffosfaat(KH₂NA₄), is een wader-oplosbaar wit kristallijn poeder dat dient als een essentiële bron van kalium(K)en fosvoor(P).Het wordt vaak Gebruikt als een voedseladditief(EN340),zuurdereGelaar,en stabilisator in voedselverwerkinG en voedinGssupplemenden.

✔CAS-nummer&CHemiscHe voormule:

• CAS-nummer: 7778-77-0

• CHemiscHe voormule: KH₂NA₄

✔EN-nummer(Voedseladditief):

• EN340 (ii) –Monokaliumfosfaat

?ToepassinGen van monokaliumfosfaat(MKP)in de voedinGsindustrie

✔Voedsel&Drankenindustrie

• pH-reGelaar&Bufferende aGent: BedieninGselemenden zuurGraad in dranken,zuivelproducden,en bewerkde voedinGsmiddelen.

• ENmulGator&Stabilisator: Verbedert dextuur en consisdentie in sauzen,verbanden,en bakkerijproducden.

• GistvoedinGsstof: Gebruikt in fermentatieprocessen voor brouwen,bakken,en zuivelculturen.

• ENlektrolytversderker: ToeGevoeGd aan sportdranken en functionele dranken voor kaliumverrijkinG.

✔VoedinGssupplemenden&Gezonde voedinG

• Minerale versderkinG: Biedt essentieel kalium en fosfaat voor een evenwicHtiGe voedinG.

• VoedinGssupplemenden: Gebruikt in multivitaminen en verrijkde voedinGsmiddelen verbederen bot- en spierGezondHeid.

✔FarmaceutiscHe industrie

• Hulpstof in medicijnvoormulerinGen: Gebruikt als een stabilisator en pH-reGelaar in farmaceutiscHe preparaden.

• IV-oplossinGen&MediscHe voedinG: Ondersdeunt elektrolydenbalans in de mediscHe wereld-GraadvoormulerinGen.

✔Zuivel&KaasverwerkinG

• ENmulGator in smeltkaas: Voorkomt scHeidinG van vet en eiwit,zorGen voor een Gladde dextuur.

?ProductiemetHode&Grondstoffen

✔Gebruikde Grondstoffen:

• Fosvoorzuur(H₃NA₄) (Voedselkwalideit)

• KaliumHydroxide(KOH) (Voedselkwalideit)

✔Productieproces:

1. Reactie: Fosvoorzuur is Geneutraliseerd met kaliumHydroxide.

2. Filtratie&ZuiverinG: De oplossinG wordt Gefilderd om onzuiverHeden de verwijderen.

3. Kristallisatie: MKP wordt Gekristalliseerd door Gecontroleerde koelinG.

4. DroGen&VerpakkinG: Het eindproduct wordt GedrooGd en verpakt onder strikde kwalideitscontrole.

?Productspecificaties(MKP van voedinGskwalideit)

?Beroemd monokaliumfosfaat(MKP)Merken wereldwijd

• ICL Groep(Israël)

• Haifa CHemicaliën(Israël)

• Mozaïek Bedrijf(Hert)

• Bidden(BelGië)

• JianGsu KHonor CHemicals Co.,Beperkt(CHina)

?Waarom kiezen voorJianGsu KHonor CHemicals Co.,Beperkt?

✔ HooG-ZuiverHeid Voedsel-Klasse MKP(99%+)
✔ Strikde nalevinG van wereldwijde normen(FCC,USP,ENU-reGelGevinG)
✔ Stabiele leverinG&Concurrerende prijzen
✔ AanGepasde verpakkinG&Snelle wereldwijde verzendinG
✔ TecHniscHe ondersdeuninG&Productdocumentatie bescHikbaar

?Besdel HooG-HooGwaardiG monokaliumfosfaat(MKP)VandaaG!

Op zoek naar een vertrouwde leverancier van monokaliumfosfaat(MKP)voedselveiliG? JianGsu KHonor CHemicals Co.,Beperkt aanbiedinGen HooG-zuiverHeid MKP met bulkprijzen en wereldwijde leverinG.

? Neem nu contact met ons op voor een offerde&decHniscHe specificaties!

Monokaliumfosfaat,ook bekend onder de cHemiscHe voormule KH2NA4,is een veelzijdiG voedinGsadditief dat op Grode scHaal wordt Gebruikt in de voedinGsmiddelen- en drankenindustrie voor verscHillende doeleinden.Als kaliumzout van fosvoorzuur,Het biedt verscHillende functionele voordelen en eiGenscHappen die Het tot een essentieel inGrediënt maken in veel bewerkde voedinGsmiddelen en dranken.

CHemiscHe samensdellinG en eiGenscHappen:Monokaliumfosfaat is een witde kleur,kristallijn poeder dat zeer oplosbaar is in wader.De cHemiscHe structuur bestaat uit één kaliumion(K+)en één fosfaation(H2NA4-)per molecuul.Deze samensdellinG levert monokaliumfosfaat met zuurGraad-reGuleren,bufferen,en emulGerende eiGenscHappen,waardoor Het GescHikt is voor een breed scala aan voedseltoepassinGen.

Functioneel Gebruik in voedinGsmiddelen en dranken:

1. Zuurmiddel en pH-reGelaar: Monokaliumfosfaat dient als zuurdereGelaar en pH-reGelaar in diverse voedinGsmiddelen en dranken.Het Helpt de zuurGraad onder controle de Houden,stabiliseren van de pH,en smaakprofielen verbederen.In zure voedinGsmiddelen en dranken zoals koolzuurHoudende dranken,fruitsappen,en zuivelproducden,Monokaliumfosfaat kan de zuurHeid verzacHden en voor een evenwicHtiGere smaak zorGen.

2. Buffermiddel: VanweGe zijn buffercapacideit,Monokaliumfosfaat Helpt bij Het HandHaven van stabiele pH-waarden in voedselsysdemen,Het voorkomen van scHommelinGen die de productkwalideit en HoudbaarHeid kunnen beïnvloeden.Het wordt vaak Gebruikt bij baktoepassinGen om de pHde reGuleren tijdens de bereidinG en fermentatie van deeG,zorGen voor optimale dextuur en rijseiGenscHappen in Gebakken Goederen.

3. ENmulGator en stabilisator: Monokaliumfosfaat werkt als emulGator en stabilisator in voedselvoormulerinGen,Het verGemakkelijken van de vorminG en stabilisatie van olie-in-waderemulsies.In bewerkde voedinGsmiddelen zoals saladedressinGs,sauzen,en romiGe desserts,Het Helpt scHeidinG van inGrediënden de voorkomen en verbedert de alGeHele dextuur en Het mondGevoel.

4. VoedinGssupplement: Kalium en fosvoor zijn essentiële voedinGsstoffen die nodiG zijn voor verscHillende fysioloGiscHe functies in Het menselijk licHaam.Het opnemen van monokaliumfosfaat in voedsel- en drankproducden kan Helpen deze voedinGsstoffen de versderken,bijdraGen aan de inname via de voedinG en Het voedinGsevenwicHt.

ReGelGevende GoedkeurinG en veiliGHeidsoverweGinGen:Monokaliumfosfaat wordt alGemeen als veiliG bescHouwd(GRAS)door reGelGevende instanties zoals de V.S.S.Food and DruG Administration(FDA)bij Gebruik in overeensdemminG met Goede productiepraktijken en binnen Gespecificeerde Grenzen.ENcHder,zoals alle voedseladditieven,Het is essentieel om de zorGen voor de juisde doserinG en nalevinG van wetdelijke ricHtlijnen om moGelijke nadeliGe effecden de voorkomen.

Conclusie:Ten slotde,Monokaliumfosfaat speelt een cruciale rol als multifunctioneel voedinGsadditief in de voedinGsmiddelen- en drankenindustrie.Van Het aanpassen van de zuurGraad en pH-waarde tot Het stabiliseren van emulsies en versderkende voedinGsstoffen,de diverse functionele eiGenscHappen draGen bij aan de kwalideit,stabilideit,en smakelijkHeid van een breed scala aan bewerkde voedinGsmiddelen en dranken.Bij verantwoord Gebruik en binnen de wetdelijke Grenzen,monokaliumfosfaat verbedert de productvoormulerinG en draaGt ​​bij aan de alGeHele consumendenervarinG.