Natriumhexametafosfaat(SHMP)wordt over het algemeen als veilig erkend(GRAS)door regelgevende instanties,zoals de U.S.Food and Drug beheerderistration(FDA),voor specifieke toepassingen.ENchter,de veiligheid ervan hangt af van de context en de mate van gebruik:

Algemene toepassingen en veiligheid

1. Voedseladditief:SHMP wordt vaak in kleine hoeveelheden gebruikt als voedingsadditief(EN452i)voor emulsie,stabilisatie,en vochtretentie.Het wordt als veilig beschouwd wanneer het binnen de grenzen van de richtlijnen voor voedselveiligheid wordt gebruikt.

2. Water behandeling:Het wordt gebruikt om kalkaanslag en corrosie in waterzuiveringsprocessen te voorkomen.In deze toepassing,het is niet bedoeld voor directe consumptie,maar het behandelde water moet voldoen aan de wettelijke veiligheidsnormen.

3. Industriële toepassingen:SHMP wordt ook gebruikt in wasmiddelen,keramiek,en papierproductie.Bij deze toepassingen is doorgaans geen sprake van direct menselijk contact of consumptie..

Mogelijke risico's

1. Overmatig verbruik:Overconsumptie van SHMP in voedsel kan calcium verstoren-fosforbalans in het lichaam,met mogelijke gevolgen voor de gezondheid van de botten in de loop van de tijd.

2. Huid- of oogirritatie:Langdurige of directe blootstelling aan SHMP in zijn ruwe vorm kan irritatie van de huid veroorzaken,ogen,of luchtwegen.

3. Milieuzorgen:In grote hoeveelheden,fosfaten kunnen bijdragen aan eutrofiëring van water,die een negatieve impact heeft op aquatische ecosystemen.

Voorzorgsmaatregelen

• Houd u altijd aan de aanbevolen concentraties en gebruik de richtlijnen.

• Vermijd het inademen van stof en langdurig huidcontact tijdens het hanteren..

• Zorg ervoor dat behandeld water of voedsel voldoet aan de veiligheidsvoorschriften voor fosfaatgehalte.