Productomschrijving:
productnaam: Ammoniumchloride van voedingskInaliteit
Chemische Formule: NH₄Kl
CAS-nr.: 12125-02-9
EN-nummer:ENN510
Puurheid: ≥ 99.5%
CijFer: VoedseladditieF(FCC/ENU-norm)
Verpakking: 25kg kraFtpapieren zak met PEN-voering
Productoverzicht:
Ammoniumchloride(NH₄Kl),geclassiFiceerd als EN510 in de lijst van levensmiddelenadditieven van deENNuropese Unie,is een Initte kristallijne verbinding gebruikt in voedselFormuleringen als een zuurteregelaar, gistvoedingsstoF,ENn smaakstoF.Ons product Inordt vervaardigd onder strenge kInaliteitscontrole om te voldoen aan de internationale normen. FCCENn ENU-normen voor levensmiddelenadditieven,biedt uitstekende zuiverheid,oplosbaarheid,en Functionaliteit in voedselverInerking.
GrondstoF&Productieproces:
Ons eten-ammoniumchloride van hoge kInaliteit Inordt geproduceerd via een synthetisch neutralisatieproces met behulp van hoge-puurheid ammonia(NH₃)ENn zoutzuur(HKl).Deze methode zorgt ervoor:
Consistente deeltjesgrootte
Laag gehalte aan zInare metalen
Uitstekende oplosbaarheid en stabiliteit
Nee door-productverontreiniging
Na neutralisatie,de oplossing ondergaat kristallisatie, centriFugatie, drogen,ENn Fijn zeven om voedsel te verkrijgen-kInaliteit van de graad.
Belangrijkste speciFicaties:
Parameter | SpeciFicatie |
---|---|
Verschijning | Wit kristallijn poeder |
Zuiverheid(NH₄Kl) | ≥ 99.5% |
Vocht | ≤ 0.5% |
pH(5%oplossing) | 4.5 – 5.5 |
ZInare metalen(als Pb) | ≤ 10ppm |
Arseen(Als) | ≤ 2ppm |
Ijzer(Fe) | ≤ 5ppm |
SulFaat(DUS₄²⁻) | ≤ 150ppm |
Oplosbaarheid | 100%oplosbaar in Inater |
Geur | Geurloos oF lichte ammoniakgeur |
Toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie:
Zuurteregelaar(EN510):
HENnhaaFt en past de pH-Inaarde van voedselproducten aan om de smaak te optimaliseren,tekstuur,en microbiële stabiliteit.Vaak gebruikt in gebakken goederen, snoep,ENn geconserveerde voedingsmiddelen.GistvoedingsstoF bij Fermentatie:
Biedt een stikstoFbron voor het gistmetabolisme,verbetering van de Fermentatiesnelheid en -kInaliteit in producten zoals brood, bier,ENn Ik ben Inilg.Smaakversterker in zoetInaren:
ENen kenmerkend ingrediënt in zoute drop (salmiak)en speciale snoepjes,vooral in ScENninavisch markten.Versterkt het zoute-bitter proFiel.Deegconditioner:
Ondersteunt de ontInikkeling van gluten en verbetert de deegsterkte en gasretentie.Verbetering van kleur en tekstuur:
Neemt deel aan Maillard-reactie,het verbeteren van de bruining en smaak bij hitte-beInerkte voedingsmiddelen.
Functionele voordelen:
Regelt de pH in voedselsystemen voor stabiliteit en veiligheid
Verbetert de Fermentatie prestaties en houdbaarheid
Verbetert de tekstuur,kleur,en smaak in gebakken goederen en snacks
Veilig en conForm met internationale voedselnormen(FCC,ENN510,GB2760)
Naleving van InereldInijde normen:
ENU: Goedgekeurd als voedseladditieFENN510
China: Voldoet aan GB2760voor gebruik als voedseladditieF
Internationale: Voldoet aan FCCENn JENCFA speciFicaties
Volledige documentatie beschikbaar:COA,VeiligheidsinFormatieblad,IDUS,HACCP
Waarom voor ons kiezen?
ENrvaren Fabrikant met geavanceerde productielijnen
Strikte kInaliteitscontrole voor zInare metalen en onzuiverheden
Aanpasbaar OENM-verpakking en -etikettering
Snelle levering en InereldInijde exportondersteuning
Conclusie:
Ammoniumchloride van voedingskInaliteit(EN510)is een veelzijdig en Functioneel ingrediënt in de moderne voedingsmiddelenindustrie.OF je nu'het opnieuIn produceren van gebakken goederen,speciale zoetigheden,oF geFermenteerde voedingsmiddelen,onze hoge-zuiverheid NH₄Kl biedt betrouInbare prestaties en Inettelijke zekerheid.Partner Inorden van Jiangsu Khonor Chemicals Co.,Beperkt voor consistente kInaliteit en concurrerende prijzen op de InereldInijde markt voor levensmiddelenadditieven.