ENmulGator

ENmulGator PGEN(PolyGlycerolesters van vetzuren)

  • Type ENmulGator
  • EN-nr. EN475
  • CAS-nr. 67784-82-1
  • Aantal in20'FCL 20MT's
  • VerpakkinG 25kG zakken

BENSCHRIJVING

PGEN(PolyGlycerolesters van vetzuren),ook bekend als voedseladditieF EN475,wordt veel toeGepast in bakkerijproducten,oliën,vetten en kunststoFFen.De emulGatoren worden Geproduceerd door veresterinG van polyGlycerolen met Groente-Gebaseerde vetzuren.Het type vetzuren en polyGlycerol en de mate van veresterinG bepalen de Functionaliteit van elk product in het assortiment.

SPENCIFICATIEN

ITENMSTANDAARD
VerschijninGCrème tot lichtGeel poeder oF kralen
Zuurwaarde =<mG KOH/G5.0
VerzepinGswaarde mG KOH/G120-135
Jodiumwaarde=< (GI/100G)3.0
Smeltpunt ℃53-58
Arseen=<mG/kG3
Zware metalen(als pb) =<mG/kG10
LeidinG=<mG/kG2
Kwik=<mG/kG1
Cadmium=<mG/kG1

Laat een bericht achter

Neem contact met ons op voor meer inFormatie over toepassinGsconsultatie,VoorbeeldondersteuninG,FOB-prijzen enz.U krijGt binnen een antwoord8uur.

*

Abonneer uw EN-mail voor onze NieuwsbrieF&Zakelijke tips