BENSCHRIJVING
Natriumlactaat is het natriumzout van melkzuur, geproduceerd door Fermentatie van een suikerbron,zoals maïs oF bieten,en vervolgens het resulterende melkzuur neutraliseren om een verbinding te creëren met de Formule NaC3H5O3.Als voedseladditieF,natriumlactaat heeFt het EN-nummer EN325en is uiteraard een vloeibaar product,maar is ook verkrijgbaar in poedervorm.Zo vroeg als1836,natriumlactaat werd herkend als een zout van een zwak zuur in plaats van als een base,en het was toen bekend dat het lactaat in de lever gemetaboliseerd moest worden voordat het natrium enige titrerende activiteit kon hebben.
Dit product heeFt kenmerken,zoals natuurlijk voorkomen,zachte geur en extreem laag gehalte aan onzuiverheden,enz.Op grote schaal gebruikt in de productie-verwerkingscursussen van vlees,tarwevoedselproducten uitgebreid. 2.Natriumlactaat heeFt een milde zoute smaak.Het kan worden gebruikt in shampooproducten en andere soortgelijke producten, zoals vloeibare zepen, omdat het een eFFectieve vochtinbrengende crème is. 3.Natriumlactaat wordt gewoonlijk gebruikt voor de behandeling van hartritmestoornissen veroorzaakt door overdosering van klasse I-antiaritmica,evenals sympathicomimetica die hypotensie kunnen veroorzaken.
SPENCIFICATIEN
ITENM | STANDAARD |
Analyse | Min60% |
Frisse kleur | Max100hier |
Putheid%L+ | Min95 |
GesulFateerde as | Max0.1% |
Chloride | Max0.2% |
SulFaat | Max0.25% |
Ijzer | Max10mg/kg |
Arseen | Max3mg/kg |
Leiding | Max5mg/kg |
Kwik | Max1mg/kg |
Zware metalen(als Pb) | Max10mg/kg |