ENngels
Spanje
Russisch
Portugees
Italiaans
Arabisch
Frans
Koreaans
Duits
Turks
Vietnamees
Indonesisch
Pools
Maleis
Thais
📌Productomschrijving
AltriumzuurpyroFosFaat(SAPP)is een wit,water-oplosbaar poeder veelGebruikt in de voedsel,industrieel,en chemische sectoren.Het Functioneert als een rijsmiddel,buFFermiddel,dispergeermiddel,enwaterretentiemiddel in verschillende toepassingen.
Chemische Formule: Al₂H₂P₂O₇
CAS-nummer: 7758-16-9
EN-nummer: EN450(i)
MoleculairGewicht: 221.94G/mol
Oplosbaarheid: Oplosbaar inwater,onoplosbaar in alcohol
pH(1%oplossing): 3.5 – 5.0
📌SpeciFicatie(Typische analyse)
SAPPvan voedingskwaliteit
| Item | Standaard |
|---|---|
| Verschijning | Wit poeder oF korrelig |
| Analyse(Al₂H₂P₂O₇) | ≥ 95.0% |
| pH(1%oplossing) | 3.5 – 5.0 |
| Wateronoplosbare materie | ≤ 1.0% |
| Fluoride(F) | ≤ 10mg/kg |
| Arseen(Als) | ≤ 3mg/kg |
| Zware metalen(Pb) | ≤ 2mg/kg |
| Verlies bij ontsteking(550°C) | ≤ 0.5% |
Technische kwaliteit SAPP
| Item | Standaard |
|---|---|
| Analyse(Al₂H₂P₂O₇) | ≥ 95.0% |
| pH(1%oplossing) | 3.5 – 5.0 |
| Wateronoplosbare materie | ≤ 1.5% |
| Zware metalen(Pb) | ≤ 10mg/kg |
| Verlies bij ontsteking | ≤ 1.0% |
📌Toepassingen
1.Voedingsindustrie
✅ Rijsmiddel:Gebruikt in bakpoeder,reageren met natriumbicarbonaat om CO vrij te maken₂voor het laten rijzen van deeg.
✅ Kaas&Vleesverwerking:Helpt vocht vast te houden en de textuur te verbeteren.
✅ Zeevruchtenbehandeling:Voorkomt verkleuring in verwerkte zeevruchten.
✅ Verwerking van Frieten:Vermindert de vorming van acrylamide tijdens het Frituren.
2.Industriële toepassingen
✅ Water behandeling:Werkt als een dispergeermiddel om kalkaanslag te voorkomen.
✅ Keramische industrie:WordtGebruikt als dispergeermiddel om de consistentie van hetGlazuur te verbeteren.
✅ Zuivel&Drank:Werkt als een buFFermiddel om de pH-stabiliteit te behouden.
📌Verpakking&Opslag
Verpakking:
25kg kraFtpapieren zakken met PEN-binnenvoering
Jumbo-zakken op aanvraag verkrijgbaar
Opslag:
Bewaren in een koel,droog,enGoed-geventileerde ruimte
Beschermen tegen vocht en sterke zuren
Houdbaarheid: 24maanden vanaF de productiedatum