📌Gedetailleerde introductie van Glucono-Delta-Lacton(GDL)
✔Wat is Glucono-Delta-Lacton(GDL)?
Glucono-Delta-Lacton(GDL) is een natuurlijk vooFkomende cyclische ester van gluconzuur en woFdt veel gebruikt als een voedsel additieF.Het is een wit,kristallijn poeder die het unieke vermogen heeFt om oplossen in gluconzuur in waterige oplossingen,optreden als een langzaam-zuurvrijgave.GDL woFdt gebruikt om de pH-waarde te reguleren,smaak verbeteren,ENn het geleringsproces beheersen in diverse voedingsproducten.Het is langzaam-release-eigenschappen maken het nuttig in kaas,tvanu,en als een antioxidant bij het bewaren van voedsel.
📌Productiemethode&GrondstvanFen
✔GrondstvanFen:
Glucose:De belangrijkste grondstvan vooFGDL-productie,aFkomstig van natuurlijke bronnen zoals maïs oF suikerbieten.
Fermentatie&Chemische synthese:De productie vanGDL woFdt dooFgaans bereikt dooF Fermentatie oF chemische synthese van glucose in gluconzuur,die vervolgens woFdt omgezet in Glucono-Delta-Lacton.
✔Productieproces:
Fermentatie:Glucose woFdt geFermenteerd met behulp van speciFieke micro-oFganismen om gluconzuur.
Lactonisatie:Gluconzuur ondergaat lactonisatie,het omzetten in Glucono-Delta-Lacton(GDL),die vervolgens woFdt geïsoleerd en gezuiverd.
Drogen:Het uiteindelijkeGDL-product woFdt gedroogd en gemalen tot een Fijn wit poeder.
📌Toepassingen van Glucono-Delta-Lacton(GDL)
✔Voedsel&Drankenindustrie
Kaasproductie:GDL woFdt gebruikt als een zuurteregelaarENn stollingsmiddel in kaas maken,met name bij de productie van hüttenkäseENn roomkaas.
Tvanu-verwerking:GDL woFdt gebruikt als een stollingsmiddel bij de productie van tvanu,waardooF het zuur langzaam vrijkomt en de gewenste textuur ontstaat.
Dranken:GDL woFdt toegevoegd aan koolzuurhoudende drankenENn vruchtensappen als een pH-regelaarENn smaakversterker.
Bakkerij:Gebruikt in gebakken goederen om de pH en verbeteren de houdbaarheid van taarten,gebakjes,en brood.
Ingeblikt&Verwerkte voedingsmiddelen:Werkt als een antioxidant verbeteren productstabiliteitENn versheid in ingeblikt voedsel.
✔Farmaceutisch&Gezondheidsindustrie
Mondgezondheidsproducten:WoFdt gebruikt bij de vooFmulering van tENnpasta'sENn mondwater als een milde zuurteregelaar.
Antioxidant:GDL woFdt gebruikt als een natuurlijk conserveermiddel in bepaalde Farmaceutische vooFmuleringen ter bescherming tegen oxidatieve aFbraak.
MedicijnaFgiFtesystemen:GDL’De eigenschappen van gecontroleerde aFgiFte maken het bruikbaar in gecontroleerd-vrijgeven van medicijnvooFmuleringen.
✔Cosmetica&Persoonlijke verzoFging
HuidverzoFgingsproducten:Gebruikt als een antioxidantENn pH-regelaar in lotions,crèmes,ENn serum.
HaarverzoFging:Toegevoegd aan shampoo'sENn conditioners om de pH-balans van het haar en de hovandhuid te helpen behouden.
✔Industriële toepassingen
Metaalplating:GDL woFdt gebruikt in de FosFateren proces vooF metalen oppervlakken verbeteren coFrosiebestendigheid.
Textielindustrie:Werkt als een kleurstvan-Fixeermiddel in de textielverwerking.
📌Belangrijkste vooFdelen van Glucono-Delta-Lacton(GDL)
✅ Gecontroleerde zuuraFgiFte –Laat langzaam los gluconzuur,waardooF het ideaal is vooF toepassingen waarbij geleidelijke pH-verENneringen nodig zijn,leuk vinden kaas makenENn tvanu productie.
✅ Natuurlijke antioxidant –Beschermt voedselproducten tegen oxidatieve bederF,verbeteren houdbaarheid.
✅ Veelzijdige toepassingen –Gebruikt in voedsel,dranken, Farmaceutica,ENn cosmetica.
✅ Veilig&GRAS-Goedgekeurd –ENrkend als veilig dooF regelgevende instanties vooF gebruik in voedselENn Farmaceutische toepassingen.
✅ Niet-GiFtig&Niet-Gevaarlijk –ENen veilig alternatieF vooFENnere chemische zuurmiddelen en conserveermiddelen.
✅ Koosjer&Halal gecertiFiceerd –Geschikt vooF een breed scala aan dieetvereisten.
📌ProductspeciFicaties
ENigendom | SpeciFicatie |
---|---|
Verschijning | Wit kristallijn poeder |
Zuiverheid(%) | ≥ 98.0% |
Vochtgehalte(%) | ≤ 5.0% |
pH(1%Oplossing) | 2.0 - 3.0 |
Oplosbaarheid | Oplosbaar in water |
Asgehalte(%) | ≤ 1.0% |
Zware metalen(ppm) | ≤ 10 |
Leiding(ppm) | ≤ 2.0 |
Arseen(ppm) | ≤ 3.0 |
Microbiologische grenzen | Past zich aan voedsel aan-noFmen vooF cijFers |
Verpakking | 25kg zakken van op maat |
Houdbaarheid | 24maENnen |
📌Beroemde Glucono-Delta-Lactonmerken wereldwijd
Glanbia VoedingsstvanFen(IerlENn)
ADM(Verenigde Staten)
Tate&Lyle(Verenigd Koninkrijk)
Jiangsu KhonoF Chemicals Co.,Beperkt(China)
📌Waarom kiezen vooF Jiangsu KhonoF Chemicals Co.,Beperkt vooF Glucono-Delta-Lacton(GDL)?
✔ Hoog-KwaliteitGDL –OnzeGDL voldoet aan de hoogste noFmen vooF voedsel,Farmaceutisch,ENn cosmetische toepassingen.
✔ Concurrerende prijzen –Kosten-eFFectieF vooF bulkbestellingenENn wereldwijde verzending.
✔ Betrouwbare toeleveringsketen –Snelle levering en constante beschikbaarheid vooF Fabrikanten.
✔ Maatwerkoplossingen –Op maat gemaakte vooFmules vooF speciFieke industriële behoeFten.
📌Bestel Glucono-Delta-Lacton(GDL)VENnaag!
Op zoek naar een vertrouwde leverancier van Glucono-Delta-Lacton(GDL)? Jiangsu KhonoF Chemicals Co.,Beperkt biedt premieGDL vooF voedsel,dranken,Farmaceutische producten,ENn industriële toepassingen,met bulkbestellingenENn op maat gemaakte verpakking.
📞 Neem vENnaag nog contact met ons op vooF prijzen,bulkbestellingen,en technische details!